Voor al onze biologische sappen gebruiken wij natuurlijk biologisch geteeld fruit van erkende en vertrouwde telers. Wij zijn een gecertificeerde verwerker van biologisch fruit en al sinds 1995 partner van de biologische fruitteeltsector in Nederland.

Natuurlijke groei
Biologisch fruit krijgt de tijd om te groeien. Er worden geen kunstmatige hulpmiddelen gebruikt om het groeiproces te versnellen.
Dit zie je onder meer terug in de betere structuur van het fruit, waardoor het zich makkelijker laat persen. Onze ervaring is dat dit de smaak ten goede komt, maar over smaak valt natuurlijk niet te twisten.

Verwerking
Voor het verwerken van biologisch fruit hebben wij een certificering van SKAL, de toezichthouder op de biologische sector in Nederland.
Natuurlijk komen hier regels bij kijken om de betrouwbaarheid van het keurmerk te borgen, maar het grootste verschil met niet-biologisch sap is de teeltwijze bij de fruitteler.